Лосенок Мишка за три года превратился в большого сильного лося. - Простое двусоставное распространённое предложение.
Он был совсем ручным и ходил без привязи по лесу. - Простое двусоставное распространённое предложение, осложненное однородными сказуемыми.
Как-то с ним произошла история. - Простое двусоставное распр.предложение. Однажды Даша пустила теленка гулять па поляну, а сама села под дерево читать книгу. - Сложносочинённое предложение.