Из единственного числа во множественное: country - countries, farm - farms, door - doors, man - men, farmer - farmers, wife - wives, garden - gardens, yard - yards, dog - dogs.
из множественного числа в единственное: flowers - flower, windows - window, animals - animal, horses - horse, cows - cow, sheep - не изменяется, hens - hen, pigs - pig, children - child, puppies - puppy.