ну например у моржей подкожный жир,что позволяет выживать при очень низких температурах.
так примером является кактус,точнее его колючки(видоизмененные листы),для которых не тредуется много влаги.
гор у вербляда сохраняет питательные вещества,которые организм используется при высоких температурах и нехватки влаги.
И дальше в том же духе