У трьох пробірках містяться хлоридна кислота натрій гідроксид натрій хлорид розпізнати речовину
Берем лакмус и приливаем его во все пробирки.
В кислой среде(HCl) он преобретает красную окраску.
В щелочной (NaOH) синюю.
А в солях не помню во что окрашивается,но понятно,что это будет NaCl.