Зашуршали
за - приставка
шурш - корень
а - суффикс
л - отдельно от А суффикс
и - окончание
Отдыхаем - (что делать?) глагол
I. н.ф. отдыхать
II. несов.в., неперех., 1 спряжение, изъяв.накл., наст.вр., 1 лицо, мн.ч.
III. от существительного задай вопрос к глаголу (что делаем?) отдыхаем
--------------
--------------
В предложении отдыхаем является сказуемым.