Словообразовательный разбор слова и разбор по составу росистый и степных
1. Степных - от "степь", суффиксальный способ словообразования (суффикс "н"); степ - корень, н - суффикс, ых - окончание. 2. Росистый - от "роса", суффиксальный способ словообразования; рос - корень, ист - суффикс, ый - окончание.