Учебник по ОБЖ не читал, но по походной практике помню, что простуда лечится отваром свежих еловых или сосновых побегов (светлозеленые шишечки на концах веток), так как в них много эфирных смол (но надо учесть, что это мочегонное, то есть не на ночь давать), отравление - два пальца в рот и надавить на корень языка до рвоты, а потом воды с марганцовкой литра три. Проверено - помогает при любых отравлениях. Диарея - 4-5 горошин черного перца проглотить, через 5 мин. все как рукой снимает. Про чистотел и подорожник молчу - все знают. Порезы - раствор ст.л. соли на стакан воды - дизинфекция ран. На крайняк моча (не эстетично, зато действенно). Клещи - полиэтилен+масло или петелька. Больше ничего такого на природе не случается. Да, надо заранее уточнить у родителей про хронические заболевания и про всякие аллергии. Но, как показывает опыт (8 лет детей водил в походы), на природе в хорошей компании все болезни забываются. А если дети чего-то сильно хотят, то они все равно это устроят, поэтому надо организовать самому, чтобы под вашим контролем (купание, костер, лазанье по скалам). И чем быстрее и сильнее умотаешь ребенка за день, тем крепче он спит, тем меньше он болеет, тем меньше остается сил на дурь и тем охотнее он проведет вечер у костра, а не в компнаии балбесов и тем охотнее он попрется с вами в поход в след. раз.