Потому что компьютер принимает всю информацию в формате 0 и 1, вся информация в компьютере, это нечто такое: 00011011001 01010101 010100 10 010 000 0 0 10101010 101 01111 111 0 01010 и тд. А это двоичная система счисления (в ней используется 2 символа 0 и 1)