Яблоки - 2х (в два раза больше, чем апельсинов)
Апельсины - х
Груши - х + 8 (на 8 штук больше, чем апельсинов)
2х + х + х + 8 = 56
4х = 56 - 8
х = 48 : 4
х = 12 - апельсинов
2 * 12 = 24 - яблок
12 + 8 = 20 - груш
12 + 24 + 20 = 56 фруктов
Ответ: в корзине у хозяйки было 20 груш.