1)15.04*75/100=11.28 (кг) воды в свежих яблоках
2)15.04-11,28=3,76 (кг) сухого вещества
По условию в сухих яблоках содержится 6% воды, следовательно 3,76 кг - 94% от кол-ва сухих яблок которое можно получить
3,76*100/94=4 (кг)
Ответ: из данного кол-ва получиться 4кг. сухих яблок