Свежие фрукты содержат 86% воды,а высушенные-23%.Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 72 кг. высушенных фруктов?
86-23=63(%)- воды теряется при сушке 72:0,63=114(кг)- масса свежих фруктов Ответ: 114 кг свежих фруктов Я не уверена что это правильно!
ладно на этом спасибо,я вообще в ступоре