Углеводы выполняют множество функций в организме:
Функции углеводов:
-строительная(например
такие элементы как хитин и целлюлоза,которые входят в основу оболочек,скелетов ит.д.
в зависимости от углевода)
-запасающая(такие
углеводы как крахмал и гликоген запасают энергию)
-энергетическая(при
окислении 1 гр. углеводов восвобождается 17,6 кДЖ)
Удачи!!!!