Нужно ли отделять запятой выражение "человек-оркестр" в следующем предложении "Будучи звукорежиссером, композитором и аранжировщиком, он как человек-оркестр пишет оригинальную музыку для передач, рубрик и анонсов.
Нужно выделить запятыми как человек-оркестр с двух сторон, потому что как = будучи.