Скаты-это профессионализм. Слова профессионализмы используют люди одной профессии. Водители называют это "Скаты", а мы просто колёсные шины. Кофтан-слово архаизм (устаревшее слово). Слово кофтан давно не используется в нашей речи и это слово считается устаревшим словом архаизмом.