Воробьи-[ в а р а б, й, и]-7 букв, 6 звуков
в-[в]-согласный, твердый, звонкий
о-[а]-гласный, ударный
р-[р]-согласный, твердый, звонкий
о-[а]-гласный, безударный
б-[б,]-согласный, мягкий, звонкий
ь-[-]
и|-[й,]-согласный, мягкий, звонкий
|-[и]-гласный, безударный
P.S.: "," ставится как апостроф и обозначает мягкость согласной.