Вывчислите молярную массу дисахарида сахарозы, учитывая, что его молекула состоит из...

0 голосов
107 просмотров

Вывчислите молярную массу дисахарида сахарозы, учитывая, что его молекула состоит из остатколв глюкозы С6Н12О6 и фруктозы С6Н12О6


Биология (12 баллов) | 107 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Решение: 

М(С6Н12О6)=72+108=180г/моль 
w(С)=72/180=0,4 (40%) 
М(С12Н22О11)=144+198=342г/моль 
w(С)=144/342=0,42 (42%) 
42>40

(18 баллов)