(Что?) Вечера (подлежащее, существительное) вечера (каковы?) прелестны (сказуемое, краткое прилагательное) вечера (какие?) таёжные (определение, прилагательное) прелестны (когда?) в время (обстоятельство, существительное) время (какое?) летнее (определение, прилагательное) прелестны (где?) в Сибири (обстоятельство, существительное).