1) Война есть продолжение политики иными средствами. -здесь не нужно тире
2) Вся мебель: диваны, столы и стулья - была сделана из красного дерева.(тире нужно,так как обобщающее слово стоит перед однородными членами, но ими не заканчивается .предложение, то перед однородными членами ставится двоеточие, а после них — тире)
3)Это - его воспитанница, дочь его умершего друга , Катя. (Я думаю тире после слова это,так как это нужно,так как главное предложение Это Катя)
4)Лес, точно терем расписной - (тут нужна запятая,так как это сравнение в стихотворении Бунина,лес он сравнивает с теремом)
5)Стремление владеть умами — одна из самых сильных страстей (пропущен глагол связка --- ЭТО)