Как доказать опытным путём, что в состав картофеля и белого хлеба входит крахмал

0 голосов
84 просмотров

Как доказать опытным путём, что в состав картофеля и белого хлеба входит крахмал


Химия (14 баллов) | 84 просмотров
0

pomogite

0

пожалуйста

0

и мне нужно готовиться к тестом

Дан 1 ответ
0 голосов

С6Н10О6)n + nJ2 = [(С6Н10О6)n]*nJ2
Капини на них раствором йода. В результате из-за наличия в картофеле и хлебе крахмала на их поверхности образуется темно-фиолетовое пятно

(8.0k баллов)
0

J2 это непонятно