Тут возможны два варианта.
1) Для тел, которые тонут в жидкости:
- подвесить тело на динамометре,
- записать первое показание его,
- опустить тело в жидкость,
- записать второе показание
- из первого показания вычесть второе - это и будет выталкивающая сила.
2) Для тел, которые плавают в жидкости надо применить динамометр, работающий на сжатие:
- упереться динамометром в тело и придавить тело, пока оно не погрузится полностью в жидкость,
- записать показание динамометра - это и будет выталкивающая сила.