Семена дышат днём и ночью. В период покоя дыхание семян очень слабое но при прорастании резко увеличиваются. Увеличиваются в потребности в О2 и возрастает выделение СО2. Семена выделяют тепло. В результате дыхания образуется энергии соединений АДФ и АТФ . Выделяются СО2 и Н2О и тепло