Восток - существительное, лес - существительное.
Сложное предложение - предложение, где есть две и более грамматических основы. Не путать с осложнённым! Осложнённое - это простое предложение, но оно может быть осложнено:
• Обособленными обстоятельствами (деепричастные обороты, одиночные деепричастия, сравнения);
• Вводными словами и конструкциями;
• Обращениями;
• Обособленными определениями (причастными оборотами, парными определениями, приложениями);
• Однородными членами предложения
Скобочки - это обозначение частей предложения.
[ ] - так обозначается главная часть (ту, которую нельзя выкинуть и от которой ставится вопрос, или же в ней есть слово, от которой задаём вопрос)
( ) - так обозначается зависимая (она же придаточная) часть (та, к которой ставим вопрос и которую можно убрать из предложения без потери смысла)
Например:
[Я влюблён в девушку], (которую увидел на остановке).
Девушку какую? Задаём вопрос от слова из части я влюблён в девушку - значит, эта часть главная, а которую увидел на остановке - придаточная. Придаточную можно убрать. Проверяем:
Я влюбился в девушку.
Всё в порядке. А если уберём главную:
Которую увидел на остановке.
Получается какая-то бессмыслица.