Орфограмма в словах "МЁД", "ДЕД, "ВОЗ" называется "ПАРНЫЕ СОГЛАСНЫЕ В КОРНЕ СЛОВА".
пишем [произносим]:
мёД→[м'оТ]→парные согласные Д/Т
деД→[д'эТ]→парные согласные Д/Т
воз→[воС]→парные согласные З/С
Для того, чтобы проверить парную согласную в корне слова, необходимо подобрать к нему однокоренное слова такое, в котором после проверяемой согласной стояла бы гласная или согласная Н:
мёд→проверочное слово мёда, медовый.
дед→деда, дедушка
воз - воза, возы