Заснеженный - прилаг, т.к.:
1.Обозначает признак предмета
2.Н.ф. заснеженный. Пост. признаки: качеств. непост. признаки: ед.ч., И.п., м. р.
3.В предложении является определением
неслись - гл, т.к.:
1.Обозначает действие предмета
2.н.ф. нестись. Пост.пр:несов.вид, возвратный, 1спр.,неперех. Непост пр: прош.вр., 3 лицо, мн.ч., в изъявительном наклонении.
3.В предложении является сказуемым.
Глушь листопада я сейчас попробую написать