I). Скромен-прилагательное. (Каков?) скромен.
II). Н.ф.-скромный, качественное, краткая форма, ед. ч., м. р.
III). (Каков?) скромен. (подчёркивается как сказуемое).
I). Любовью-существительное. (Чем?) любовью.
II). Н.ф.-любовь, нирицательное, неодушевлённое, ж. р., 3е скл., Т. п., ед. ч.
III). (Чем?) любовью (подчёркивается как дополнение).