1)Потому что отпечатки пальцев каждого человека уникальны и не повторяются. Существует процедура, под названием - дактилоскопия, при помощи которой можно по отпечаткам узнать имя человека, которому они принадлежат(этой процедурой пользуются криминалисты).
2)Подушечки пальцев обладают большой чувствительностью, потому что в подушечках пальцев сосредоточенно большое количество рецепторов (нервных окончаний).