1)В двенадцатиперстной кишке происходит интенсивное переваривание пищевой кашицы. Здесьпища подвергается действию сока поджелудочной железы, желчи и кишечного сока.
2)Функции печени: Пищеварительная - Печень вырабатывает желчь, которая поступает в 12-перстную кишку.
Основными функциями печени являются:1. Участие в пищеварении 2. Барьерная функция 3. Участие в обмене веществ
3)расщепление белков до аминокислот, углеводов до глюкозы, жиров до жирных кислот и глицерина. Желчь образуется в печени. Хотя желчь не переваривает жиры, но усиливает действие ферментов, а также разлагает жиры на маленькие капельки
4)происходит в основном всасывание воды и формирование из пищевой кашицы (химуса) оформленного кала.