Напишіть рівняння реакції гідроліз сахарози

Question

Напишіть рівняння реакції гідроліз сахарози

Answer 1

C12H22O11 + H2O -----> C6H12O6 + C6H12O6
сахароза                        глюкоза       фруктоза

над стрелкой  t (температура)