Полагаю, что так.
1) В двух шагах - Предложный падеж ((Говорить) о ком? о чём?).
2) Полтораста килограмм - Родительный падеж ((Нет) кого? чего?).
3) Четверо медвежат - Именительный падеж (кто? что?).
4) Трёх седьмых - тут два варианта. Родительный падеж ((Нет) кого? чего?) илипредложный падеж ((Говорить) о ком? о чём?), но поскольку предлога не указано, я склоняюсь к варианту, что падеж родительный.
5) Восьмого сентября - Родительный падеж ((Нет) кого? чего?).
6) Обеих рук - Родительный падеж ((Нет) кого? чего?).