Я ходила к парикмахеру, которая очень красиво меня подстригла.(о женщине). Я ходила к парикмахеру, который очень красиво меня подстриг.( о мужчине).
Геологом по телевизору была молодая девушка.( о женщине). Геологом по телевизору был молодой человек.(о мужчине).