Для приготовления теста в домашних условиях пищевую соду NaHCO3 "гасят" уксусом.Вычислите объем углекислого газа, который выделиться,если взять соду массой 1 грамм.
1г---------------------------V NaHCO3+Hcl=NaCl+CO2+H2O 84---------------------------22.4 л Mr(NaHCO3)=84 1/84=v/22.4 v=0.3 л CO2
дано: m Na2Co3=1гр Объем Co2? Решение:Ch3cooh+Nahco3=ch3coona+h2co3-h2o(x Литр)-Co2 NaHco3+hcl=NaCl+co2+h2O Mr(NaHCO3)=84 1/84=v/22.4 v=0.3 л CO2