1. 11 кг свежих яблок содержат по весу 10% сухого вещества, т. е. 1,1кг. На каждый килограмм сухих яблок - 88% сухого вещества, т.е. 880 г сухого в-ва. Значит нужно разделить 1,1 кг на 0,88. Получим ответ: 1,25 кг.
2. 296
3. У меня получилось 2 , но не уверена. Остальное правильно.