Расстилается - рас (приставка) + стил (корень) + а (суффикс) + ет (окончание) + ся (постфикс (это как суффикс но после окончания)
Верхушки - верх (корень) + ушк (суффикс) + и (окончание)
Подберезовик - под (приставка) + берез (корень) + ов (суффикс) + ик (суффикс) + нулевое окончание.
Вылезает - вы (приставка) + лез (корень) + а (суффикс) + ет (окончание)
Известный - извест (корень) + н (суффикс) + ый (окончание)
Собираться - со (приставка) + бир (корень) + а (суффикс) + ть (окончание или суффикс как учили) + ся (постфикс)