Жалюзи-[множ. число] несклоняемое
Многостворчатые ставни или шторы из узких пластинок, связанных между
собой, применяемые для регулирования светового и воздушного потока.
Жалюзи - имя существительное
Начальная форма - Жалюзи, неизменяемое, неодушевленное, средний род