между организмом и окружающей средой происходит обмен веществами и энергией. одни вещества организм поглощает,а другие выделяет во внешнюю среду,в нем происходят сложные процессы,в результате которых из простых веществ образуются сложные;они идут на построение тела организма. в свою очередь,сложные вещества распадаются на простые,при этом выделяется необходимая для процессов жизнедеятельности