Приведите примеры использования различных горных пород человеком

В строительстве в виде цемента, щебня и т. д. (песок это тоже горная порода)
известняк в качестве стройматериала и мела в школе
так же в качестве украшений (украшения из кварца, березита, яшмы и т. д. )
кварц может использоваться в электронике (например в кварцевых часах).