В древнем мире было известно применение эфирных масел из растений,некоторых трав,а также охота и рыбная ловля и т.д. помогли выжить человеку в процессе эволюции.Главный источник знаний был человек.И посредством этого он узнавал какая живая природа пригодна в пище,а какая---нет.Шкуры животных служили одеждой.А позже стало и приручение нескольких животных.