Потому что лесостепь включает в себя участки степи и леса.
То есть например в открытом поле могут расти небольшие участки деревьев,при этом растения на поле будут соответствовать степным,а деревья лесным(это могут быть и ели ,и сосны)Для примера можно вспомнить картину Шишкина "Рожь"там тоже лесостепь(и кстати там можно заметить птицу,характерно обитающую в степях и полях).
Степным животным не чем не мешает кучка деревьев,а ,в свою очередь,если деревьев будет чуть побольше(чем на картине Шишкина) поле ничем не будет мешать и лесным обитателем,а даже наоборот будет им на руку.Например хищным птицам,таким как лунь,совы выгоднее жить в лесостепях,т.к. есть и присест (деревья) и открытое поля с мышами.
Удачи!!!