Потому что в Тихом океане у берегов России находится граница литосферных плит Тихоокеанской и Евразиатской. а на границе литосферных плит со стороны океанической литосферной плиты всегда образуются глубоководные желоба. поэтому и моря в этой части Тихого океана очень глубокие.