Определить строение альфа-аминокислоты, если известно, что она содержит 13,59% азота
13,59%
M = 14/0,1359 =103 г/моль CnH2n+1 +CHNH2COOH = 14n + 75 =103 14n =28 n = 2 C2H5CHNH2COOH CH3 - CH2 - Ch - COOH | NH2