Почему в молекуле первого представителя ряда непредельных одноосновных кислот не может быть менее трех атомов углерода?
Потому что непредельные. Если 2 атома С, то типа не помещается двойная связь. СН2=СООН СН2 - нет такого радикала а вот правильно СН2=СН - СООН