Человек переносит легче сильные морозы в безветренную погоду, этому примером может служить Якутия, где при сильных морозах ветров почти не бывает.
Когда ветер обдувает кожу человека, она охлаждается быстрее, и человек больше теряет тепла - этим и объясняются частые обморожения при сильном ветре.