Набираем полное 5 литровое ведро и переливаем в 7 литровое. Набираем еще 5 литровое ведро и доливаем в 7 литровое. В 5 литровом остается ровно 3 литра.
С8 и 6 литровыми ведрами выполнить задание нельзя, 6 и 8 четные числа и при сложение и вычитании четных чисел всегда будут получатся четные, а число 3 нечетное.