Там все очень просто.
Весной (какой?) ранней. по вопросу определяем окончание.
Если вопрос какой? нужно писать окончание ой или ей.Нельзя же сказать весной ранной,так ведь?Так и с остальными словами.
Листвой(какой?)зеленой
Вот здесь уже окончание ой
Воде(какой?)весенней
ива (какая?)нежная
Вот здесь какАЯ. Значит нежнАЯ. окончание ая.
Прилагательное-одно из самых простых частей речи у которых легче всего определить окончание.По вопросу=)
Удачи.
Если сказала или объяснила не то,прости.