Записать реакцию синтеза жира в котором содержится леноленовая кислота

0 голосов
36 просмотров

Записать реакцию синтеза жира в котором содержится леноленовая кислота

Химия (58 баллов) | 36 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
СН2-ОН
│
СН-ОН   +   3НООС-(СН2)7(СН=СН-СН2)3СН3 →
│
СН2-ОН    
     СН2-О-СО-(СН2)7(СН=СН-СН2)3СН3    
    │
→ СН-О-СО-(СН2)7(СН=СН-СН2)3СН3      
    │    
   СН2-О-СО-(СН2)7(СН=СН-СН2)3СН3 
(22 баллов)
Похожие задачи