Окончание в именах не определяются. И корень, и окончание, и т. д. Короче говоря по составу.
Или можно проверить окончание задав вопрос "У кого? Или "У чего"
Но больше всего подходит вопрос "У кого?" Потому что Емеля-это одушевленное существительное.