I. Молодые – имя прилагательное, так как обозначает признак предмета.
II.Морфологические признаки. начальная форма – молодой. постоянные признаки: качественное; образует формы степеней сравнения; сравнительная степень – моложе, более (менее) молодой; превосходная степень – молодейший, самый молодой, молодее всех. непостоянные признаки: мн-ое число; именительный падеж.
III. Имя прилагательное «молодые» согласуется с существительным «____________», следовательно в предложении выполняет функцию согласованного определения.