Количество вещества=масса вещества(сахара)/масса раствора
Количество вещества для начала нужно перевести в безразмерную величину, пригодную для расчетов. 45% делим на 100, получаем 0.45
Масса вещества=количество вещества умножить на массу раствора=0.45*500г=225г сахара.