Пастбища занимают 2/5 части земли, а бахчевые 1/4, то есть разница между частями
1) 2/5 - 1/4 = 3/20 (части разница)
Но по условию дано, что на эту разницу приходится 15 га, то есть дроби 3/20 соответствует 15
Остаётся только найти ВСЁ число, по значению его дроби
2) 15 : 3/20 = 100 (га вся земля фермерского хозяйства)