В чем состоит различие между двустрочными интервалами и интервалами между абзацами

Двухстрочный интервал - это расстояние между строками.
Интервал между абзацами - это расстояние между абзацами.
Чем у Вас больше межстрочный интервал - тем больше будет интервал между абзацами(шире пустое место между абзацами).